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Basilico Foglie




INGREDIENTI

Basilico tagliate

USO IN CUCINA

Insalate, Pasta, Pesto, Pizza, Salse, Sughi, Verdure..

SAPORE

Caratteristico, Profumato

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Ocimum basilicum Il basilico è una pianta annuale, è originario dell’India, Asia Sud-orientale e del Nord Africa; oggi è coltivato in tutte le regioni. È una delle erbe aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea. In cucina: il suo gusto intenso sa trasformare una semplice insalata o una salsa di pomodoro. Insaporisce e profuma molti piatti, dalla pizza ai ripieni, dalle zuppe alle salse. Il sapore del basilico essiccato cambia molto rispetto alle foglie fresche!
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