Verdura Disidratata

Qui trovi una vasta scelta di verdura selezionata e di alta qualità, senza conservanti e additivi aggiunti, disponibile in vari formati, cubetti, fettine, fiocchi e granulare. Il processo consiste nel disidratare le verdure, togliendo loro l'80-90% di acqua, ma conservano il loro sapore ed il contenuto di minerali e vitamine. Utili per tantissime lavorazioni in cucina, come base per sughi e soffritti, torte salate e frittate, impasti per pane, pizza, focacce e in aggiunta a zuppe e risotti.