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Miscela Cous Cous - Tajine




INGREDIENTI

Paprika dolce, coriandolo, cumino, curcuma, pepe nero, cannella, coriandolo foglie.

USO IN CUCINA

Carni Bianche e Rosse, Cous Cous, Legumi, Pesce, Spezzatini, Tajine, Verdure Saltate..

SAPORE

Caratteristico, Intenso, Speziato

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La miscela Cous Cous è un mix di spezie esotiche che richiama i profumi e i sapori della cucina del Nord Africa. Pensata per facilitare la preparazione del famoso “Cous cous”, un piatto tradizionale del Maghreb (Marocco, Algeria, Tunisia) a base di carne e verdure, accompagnato da granelli di semola di grano duro cotti al vapore. In cucina: oltre alla preparazione del tipico "Cous Cous", questa miscela dal sapore speziato e intenso, può essere utilizzata per insaporire verdure, stufati di carne, legumi e zuppe.
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