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Masala Chai - Misto di Spezie Indiane




INGREDIENTI

Cannella, anice stellato, cardamomo verde, chiodi di garofano, zenzero.

USO IN CUCINA

Biscotti, Budini, Creme, Latte, Mele e Pere Cotte, Tè, Torte, Strudel..

SAPORE

Esotico, Intenso, Speziato

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Una miscela profumatissima di spezie indiane, macinate e pronte all'uso. Adatte per aromatizzare il famoso tè bevuto in India, il Chai, bevanda nazionale a base di latte e tè, che viene arricchito con diverse spezie, a seconda della regione in cui lo si beve. Questa versione più ricca si chiama Masala Chai o Special Chai. Oltre a tale utilizzo la nostra miscela Masala Chai, è buonissima in aggiunta agli impasti delle torte, muffin o creme e budini, dove si vuole esaltare il gusto delle spezie. Ottimo anche per la frutta cotta o uno strudel originale!
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MASCHP