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Rooibos Speziato - Red Chai




INGREDIENTI

Rooibos, arancio scorze, cannella, anice stellato, zenzero, cardamomo verde, chiodi di garofano, pepe rosa, petali di calendula.

USO IN CUCINA

Bevande, Cocktail, Infusi

SAPORE

Deciso, Originale, Speziato

4 - 6 min

90° - 95° C

Mattino, Pomeriggio, Sera

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Il Rooibos, detto anche "Tè rosso", è un arbusto che cresce in Sud-Africa. E' naturalmente privo di teina. Il suo infuso si può gustare a tutte le ore. Questa miscela è arricchita da spezie che rendono l'infuso vivace e unico nel suo genere. Una variante del Chai indiano, fatto originariamente con il tè nero di base, che può essere bevuto in qualsiasi momento della giornata, per una colazione "speziata" o in un momento di relax al tramonto, o sul divano dopo una ricca cena per aiutare la digestione!
Infuso dai riflessi rosso-mogano. Tempo di infusione 4-5 minuti.
In-Fusione
ROORCP